La tarte au citron meringuée est un dessert emblématique qui allie la fraîcheur du citron à la douceur légère de la meringue. Pâte sablée croustillante et délicieuse crème au citron, riche en saveurs acidulées. Cette crème offre un équilibre parfait entre l'acidité et la douceur. Elle est ensuite recouverte d'une meringue légèrement dorée, qui apporte une texture aérienne et une saveur subtile.